5月30日，首屆江蘇省徐連片高校烹飪技術(shù)比賽在中國礦業(yè)大學舉行。代表我院參賽的一樓第二餐點廚師張震獲得“中餐熱菜組”個人銀獎，學院飲食服務中心獲團體賽優(yōu)秀獎。

本次比賽由江蘇省高等學校后勤協(xié)會、徐州市人力資源和社會保障局、徐州市烹飪協(xié)會共同主辦，來自徐連片12所高校的58名餐飲技術(shù)人員參加比賽。通過比賽，增強了我院食堂烹飪員工的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，促進了業(yè)務水平的提升。飲食服務中心將以此為新的起點，繼續(xù)加強員工技能培訓，努力為廣大師生提供滿意可口的飯菜質(zhì)量，進一步提高學校食堂服務水平。

（供稿：后勤服務處飲食服務中心）