5月19日，泉山區(qū)衛(wèi)生局一行6人來(lái)校對(duì)餐廳進(jìn)行檢查視導(dǎo)。檢查組從采購(gòu)索證索源到加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、食品留樣、食品添加劑的專(zhuān)項(xiàng)管理以及碗筷的洗刷、消毒，防蠅、防塵、防鼠設(shè)施等環(huán)節(jié)，依次進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地檢查，重點(diǎn)對(duì)大宗食品米、面、油等的采購(gòu)、索證問(wèn)題進(jìn)行了嚴(yán)格核查。

　　檢查組充分肯定了我校在食品安全方面所做的工作，認(rèn)定米、面、油等大宗食品進(jìn)貨渠道正規(guī)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格食品，同時(shí)也指出了存在的問(wèn)題與不足。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，確保師生員工的飲食安全。

根據(jù)新的《食品安全法》規(guī)定，食品安全歸口管理發(fā)生變更，我校餐廳管理單位由市衛(wèi)生局調(diào)整為泉山區(qū)。

　　 （供稿：總務(wù)處）